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2007年10月29日

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2007年10月29日

井上鍋

井上鍋（いのうえなべ）とは、井上の姓を持つ者が考案したとされる、 市販の焼き肉のタレを出汁として使用した鍋料理、だそうだ。 インターネット上で流行っているらしい。 ウィキペディアにもページがあるほどだ。

井上鍋では「市販の焼き肉のタレ」を使うことになっているが、 どこのタレでもいいわけではなく、ご指定の銘柄がある ウィキペディア「井上鍋」 によると、 「キンリューフーズの金龍焼肉のたれ（中辛）」でなくてはならないそうだ。 また、具材には赤ウィンナーを入れるのがポイントみたいだ。

評判がよさそうなので、機会があったら一度ためしてみようかな。

【参考リンク】

カテゴリー: トリビア     22:40 | コメント (0) | トラックバック (0)

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